Ce nom ne vous dit peut être
rien, cependant si je vous parle de Châteauform’, vous pensez au sens de
l’accueil pour les séminaires d’entreprise, né de la vision humaniste de Katy
et Jacques Horovitz.
Le concept du « comme à
la maison » est possible également l’été, en famille ou entre amis dans
Les maisons de Katy et Jacques (LMKJ).
La philosophie de ces
vacances est un doux mélange de convivialité, liberté et flexibilité. Des hôtes
avenants et toute une équipe (gymnastique, cuisine, tennis, équitation, et
enchanteurs pour les enfants) présente mais discrète. Tout est proposé, rien
n’est imposé. Ce sont les vacances, les vraies, où chacun trouve son rythme.
Cerise sur le gâteau, absolument tout est compris.
Dans notre Cascina Erbatici,
le « all inclusive » va des apéritifs des plus grands au goûter des
filles, des stages de tennis ou d’équitation aux cours de cuisine, des visites
de Pavie, Milan ou Côme au survol en avion bi-place de la campagne lombarde.
Tout est prévu sur place: lit parapluie, chaises hautes, petits pots maison,
lait de croissance, jeux, et même de quoi vous équiper pour les différents
sports (vélos, baskets, livres, ping-pong, billard, babyfoot, pétanque...). Et
puis le graal : une équipe de babysitting de 9h à 17h30 ensuite la veillée
(de 20h00 à 21h30), les enchanteurs portent bien leur nom.
Visite de la Cascina Erbatici (photos et vidéos sur ma story Instagram) :
Les chambres: elles sont
décorées avec goût dans les corps de ferme rénovés. Elles sont très
confortables et nous étions tellement comme à la maison qu’on laissait les
portes ouvertes… Il y a un canal spécialement réservé aux babyphone.
La cuisine: le chef
privilégie les produits de la région, sur le thème “De la ferme à l’assiette”.
Tout est cuisiné maison et les spécialités italiennes sont un délice. On peut
même prendre un cours de cuisine avec lui.
Le lac privé: au bout du
petit chemin, on trouve le laghetto et ses activités nautiques (pédalo, canoë,
paddle et même de l’aquaponey !), des lits cabanes pour se reposer et aussi
le bateau resto pour le goûter.
Le centre équestre: c’était
évidemment le refuge de notre petite cavalière. Nous l’avons également tous
fréquenté pour une balade à cheval sur les bords du lac ou une session
d’aquaponey mémorable! L’équipe est aux petits soins pour les cavaliers et les
chevaux, et Roberto est un moniteur de grande valeur.
Les sorties: chaque jour,
nos hôtes organisent des sorties pour ceux qui le souhaitent : Milan,
Chartreuse de Pavie, avion bi-place, karting, accrobranche, shopping en outlet,
lac de Côme.
Les Maisons de Katy et Jacques, La Cascina Erbatici, 27030 Mezzana Bigli, Italie. Uniquement ouverte
en juillet et août.
Il existe d’autres maisons LMKJ: une en Espagne près de
Barcelone, une en Italie près de Rome, une près d’Aix-en-Provence et deux
chalets dans la montagne suisse à Champéry.
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