Celle qui fait des bouquets de pompons

A défaut d'utiliser la laine pour tricoter, on fait des pompons! / Ici un bon mode d'emploi pour les faire / Initialement ils étaient prévus pour la couronne de Noël,... et finalement ça prend du temps ;-) / Donc ils ont été utilisés pour faire un bouquet... /Vus également ici / Et très bientôt, le salon de l'Aiguille en fête, du 9 au 12 février 2012 / Avec de la vraie couture et du vrai tricot ;-) /

Celles qui aiment les Paper Dolls

Il y a la poupée Jeanne de chez Comptoir de Famille, déjà vue ici /
Mais il y a aussi une mine de Paper Dolls sur le net / Des tutos chez Plumetis Magazine / Des Paper Dolls à imprimer ici / Ou à fabriquer ici / Celles de Marie-Claire Idées / Et même des Paper Dolls décalées (mariage imparfait, paper doll enceinte,...) /
Chez la Grande nous en avons simplement accroché une sur le mur... et en avons habillé des dizaines en travaux manuels :-) /

Ceux qui fêtaient les rois

Les rois mages sont passés / Les reines désignées, à l'affût de la fève! / Délicieuse galette Ladurée aux poires et épices douces, accompagnée d'un Thé des Rois Mages / Couronnes Home Made / Et une autre galette des rois, comtoise, maison, légère et qui a ravi tout le monde avec son délicat parfum de fleur d'oranger et sa base de pâte à chou... /

Recette de la galette comtoise:
1/4 litre eau; 80g beurre; 60g sucre; 150g farine; 3 c à soupe crème épaisse; 3 c à soupe de fleur d'oranger; 3 œufs
Dans une casserole chauffer l'eau le beurre et le sucre et porter à ébullition.
Quand les ingrédients sont fondus, hors du feu, ajouter la fleur d'oranger et la farine.
Remuer sur le feu jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte qui se décolle de la casserole.
Hors du feu ajouter la crème et les œufs un par un (bien remuer entre chaque œuf).
Mettre la préparation dans un plat rond, placer la fève.
Dorer avec un jaune d'œuf mélangé à de l'eau ou de lait puis rayer la surface de la galette avec une fourchette.
Cuire 40 min à 180°C.

 HAPPY 2012!